宜秀区进一步加强汛期食品安全监管工作
发布时间：2010-08-16 08:00 浏览量：1357
日前，区食品安全委员会办公室下发紧急通知，要求各相关部门切实履行职责，确保洪涝灾害期间及灾后的食品安全。
7月以来，由于连降暴雨，对我区造成了不同程度的洪涝灾害，同时，夏季又是食物中毒事故的高发季节。为保障人民群众身体健康，预防和控制食品安全事故，区食品安全委员会办公室下发《关于切实加强洪涝灾害期间及灾后的食品安全监管工作的紧急通知》，提出必须把做好汛期食品安全监管工作作为当前的重要政治任务抓实抓好。各有关食品安全监管部门要按照《食品安全法》的要求和政府的统一部署，采取有效措施，督促食品生产经营企业加强自律，切实履行食品安全第一责任人的职责；加强巡查和抽样检验，提高监督检查频次，严厉打击洪涝灾害期间和灾后销售假冒伪劣食品以及不符合食品安全标准食品的违法行为，做好对受灾地区和人员有关食品安全问题的具体指导。要采取多种形式广泛宣传和引导群众识别和不食用不安全食品，确保人民群众的饮食安全。同时，要建立24小时值守制度，成立食品安全应急队伍，保持信息畅通，严格按照食品安全信息报告管理办法的要求，及时互通相关信息，重大事项要及时上报。 （区卫生局）
